Wanneer je te kort hebt aan bepaalde voedingsstoffen zoals ijzer en/of eiwitten, kan dit gedeeltelijk worden gecompenseerd door een aftreksel in te nemen van de gedroogde bloeiende toppen van de Dovenetel. Twee kopjes van het onderstaande recept per dag, kan een aanvulling zijn aan je voedingspatroon wanneer je bijvoorbeeld last hebt van bloedarmoede. Ga er niet vanuit dat het gelijk de bloedarmoede verhelpt, en als je vermoed dat het hierom gaat, raadpleeg altijd een arts voor verder advies.
Een aftreksel van de Witte Dovenetel als aanvulling van je voedingspatroon bij tekort aan ijzer en/of eiwitten. 25 gram gedroogde bloeiende toppen 1 liter kokend water 10 minuten laten trekken pulp van de Witte Dovenetel scheiden van het water 2 Kopjes per dag innemen, ruim voor de maaltijd of na de maaltijd. |